Bolo pudim de coco

Bolo pudim de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fubá
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 200 ml de leite de coco
  • 50 g de coco ralado (grosso)
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o coco ralado
  2. Desligar e misturar o coco ralado
  3. Colocar em forma untada
  4. Levar ao forno preaquecido até dourar