Bolo mesclado com cobertura de chocolate
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara e meia de açúcar
- 4 gemas
- 5 claras em neve
- 5 colheres de chocolate
- 2 colheres de maisena
- 2 colheres de chá de fermento químico para bolo
- 1/2 xícara de óleo de cozinha
- 1 xícara de leite
- Bata as gemas com o açúcar, coloque a farinha, a maisena, o óleo e o leite
- Adicione as claras em neve, mexendo levemente, adicione o fermento e mexa
- Unte a forma com manteiga e farinha
- Coloque a massa na forma deixando um pouco na tigela
- Coloque o chocolate na massa que restou e coloque por cima da que está na forma, mexendo levemente com a colher a parte de cima do bolo
- Leve ao fogo por 45 minutos em 200°C
