Pão-de-ló

Pão-de-ló
  • 5 ovos
  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo Royal
  1. Bater as claras em neve
  2. Misturar o açúcar e as gemas e por por último a farinha e o fermento
  3. Em seguida colocar em uma forma de pudim ou outra qualquer com margarina no fundo e laterais
  4. Assar em fogo baixo (150ºC)
  5. Dica: para saber se está assado fure com faca ou um palito de metal, se grudar a massa não está assado, se não grudar nada está assado