Torta de biscoito champagne da vovó
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 ovos grandes - separe as gemas da clara e reserve
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 1 colher (chá) de bicarbonato
- 1 pacote ( 180 g) de biscoito champanhe
- Nescau e leite
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 6 colheres de açúcar refinado
1ª Camada:
- Em uma panela misture as gemas, leite condensado , leite de vaca e o bicarbonato
- Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar
- Despeje numa travessa
- Aqueça um pouco de leite com Nescau
- Vá amolecendo os biscoitos e colocando por cima da primeira camada
- Bata as clara até ficar bem firme
- Aos poucos coloque uma a uma as 6 colheres de açúcar refinada
- Misture o creme de leite sem soro e coloque a 3ª camada por cima do biscoito umedecido
- Leve ao freezer e sirva gelado
