Bolo de nata maravilha
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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Bolo:
- 1 copo(duplo) de nata
- 1 copo (duplo) de leite
- 3 copos (duplo) de farinha de trigo
- 2 copos (duplo) e meio de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina de boa qualidade
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 50 g de coco ralado
- 1/2 lata de leite condensado
- 5 colheres (sopa) bem cheias de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 copo (americano) de açúcar
- 50 g de coco ralado
Bolo:
- Primeiramente retire as claras dos ovos, as bata em neve e reserve
- Em um recipiente misture as gemas, o açúcar, a nata e a margarina bata com a batedeira durante cinco minutos até obter uma mistura homogênea
- Após os cinco minutos acrescente o leite e aos poucos o trigo já misturado o sal, por último as claras em neve e o fermento
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio por 45 minutos
- Em uma panela misture tudo menos o coco ralado e leve ao fogo até que o açúcar derreta
- Se formará uma cobertura estilo calda
- Regue o bolo e por último esparrame o coco ralado
