Bolo Surpresa
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos(as claras em neve)
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de achocolatado
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- Derreta o açúcar refinado e faça uma calda para o pudim
- Bata o açúcar, as gemas e a manteiga até formar um creme
- Adicione em seguida o restante dos ingredientes e por último as claras em neve e o fermento em pó
- Misture bem e despeje na fôrma de pudim já caramelizada
- Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
