Torta de bombons
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 19 bombons
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 lata Nescau
- 6 ovos
- 2 colheres sopa rasa trigo
- 1 litro de leite de vaca
- 1 lata e ½ leite de vaca
- 12 colheres de Nescau (sopa)
- ½ colher manteiga (sopa)
- ½ colher farinha de trigo (sopa)
- Misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga ainda frio e leve ao fogo preparando um brigadeiro mole
- Deixe amornar, bata no liquidificador o creme de leite com a gelatina despejar num pirex para esfriar
- Mexer até formar uma calda
- Deixe esfriar e espalhe por cima do 1° creme
- Corte bombons em rodelas (metade) a outra metade deve ser ralada na parte grossa do ralo
- O bombom cortado deve ser espalhado por cima da calda (2°creme)
- Bata as 6 claras em neve, coloque suco de limão (uma colher) bata novamente, coloque 6 colheres de açúcar e continue batendo até formar o chantilly, misture o creme de leite sem soro com uma colher, ponha tudo por cima dos bombons em pedaços e no final acrescente os bombons ralados
- Leve ao congelador
