Cuca

Cuca
  • 2 ovos
  • 1 xícara de nata
  • 2 xícaras de acucar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Farofa:
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 5 colheres (sopa) de acucar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  1. Bata todos os ingredientes líquidos no liquidificador, em uma tigela misture o açúcar, farinha de trigo e o restante dos ingredientes, mexendo bem, acrescente o fermento por último
  2. Unte a fôrma e reserve
  3. Faça a farofa, coloque por cima da massa antes de ir ao forno
  4. Asse por 30 a 40 minutos