Bolo sensação de morango
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
180 MIN
- Votos
0
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Bolo:
- 4 ovos claras em neve
- 2 copos de requeijão de açúcar
- 1 copo e 1/2 de requeijão de leite
- 3 copos de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 leite condensado
- 2 vezes a medida do leite condensado
- 1/2 xícara de chá de maisena
- 2 tabletes de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 3 caixas de morango
- Bater as claras em neve e reservar
- Colocar as gemas, o açúcar, o leite e bater, depois adicione a farinha e por último o fermento em pó e as claras em neve
- Corte o bolo em 3 partes e molhe com guaraná
- Coloque o leite, o leite condensado, a maizena e leve para o fogo até engrossar, depois desligue o fogo e acrescente as duas barras de chocolate, depois de frio o leite condensado
- Coloque uma parte do bolo, recheio do creme e por cima os morangos picados, repita novamente e decore a gosto, eu coloquei chantilly, morangos e chocolate picado
- Ficou uma delicia!
