Bolo choco mousse
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
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- 15 biscoitos recheados
- 4 colheres de sopa de manteiga derretida
- 12 pedaços de barra de chocolate ao leite
- 4 pedaços de queijo cremoso
- creme de leite
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- biscoitos em formato oval
- bagas em fatias
- lascas de chocolate
- água
- óleo de baunilha
- Pegue uma bacia,tábua,biscoitos recheados,batedeira,a faca e a manteiga
- Corte todos os biscoitos recheados em pedaços e coloque na bacia junto com a manteiga,repare os biscoitos ovais ao na tigela
- Pegue os biscoitos em formato oval,e coloque por volta na borda da bacia e leve à geladeira por 10 minutos
- Pegue duas panelas e a água, ligue o fogo e coloque a panela com água no fogo
- Pegue uma bacia, o chocolate,a tábua e a faca e corte o chocolate em cubos
- Pegue o creme de leite, óleo de baunilha,gelatina sem sabor,colher de pau e o queijo cremoso
- Coloque a outra panela pequena em cima da outra panela grande
- Coloque o chocolate,o óleo de baunilha,creme de leite,gelatina sem sabor e duas colheres de queijo cremoso, mexa duas vezes e tire do fogo
- Pegue a batedeira, creme de leite, bacia da batedeira e a massa, bata até obter uma massa homogênea
- Pegue a bacia com os biscoitos recheados e coloque a massa batida por cima e leve à geladeira por 2 a 3 horas
- Pegue as lascas de chocolate, bagas em fatias, o morango e o creme de leite;
- Agora coloque o creme de leite no meio,o morango por volta do creme de leite e duas em cima e esfarele as lascas de chocolate por cima
