Mantecal com canela

Mantecal com canela
  • 500 gr de gordura vegetal
  • 4 copos (americanos) de açúcar refinado
  • 5 copos (americanos) de farinha de trigo
  • 1 goiabada
  • 3 colheres (chá) de canela em pó
  1. Em uma vasilha misture bem a farinha o açúcar e a canela em pó
  2. Adicione a gordura vegetal amassando com as mãos até obter uma massa homogênea a ponto de conseguir fazer bolinhas
  3. Faça bolinhas e amasse-as para ficarem achatadas (não muito) o tamanho você escolhe
  4. Coloque um pedacinho de goiabada em cima das bolachinhas
  5. Leve ao forno em 180ºC até que seja possível retirá-las sem grudar na forma (o tempo depende de cada forno) cuidado para não queimá-las