Bolo de coca-cola

Bolo de coca-cola
  • 250 g de mateiga comum
  • 4 ovos
  • 3 xícarsa de açúcar
  • 3 xícaras de trigo
  • 350 ml de cocacola
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícara de chocolate em pó
  • 1 lata de leite codensado
  • Chocolate granulado
  1. Bata na batedeira o açúcar e a amanteiga até ficar pastoso, adicione os ovos um a um
  2. Vá colocando o trigo aos poucos, alternando com a coca-cola, depois coloque o chocolate em pó e bata mais um pouco, por fim coloque uma pitada de sal
  3. Coloque em uma forma redonda com furo, untada e enfarinhada e leve em formo médio por mais ou menos 20 minutos
Cobertura:
  1. Em uma panela coloque 1 lata de leite condensado e 1 xícara de chocolate em pó
  2. Deixe engrossar e jogue em cima do bolo depois de desenformado, e por fim coloque o chocolate granulado