Torta de abacaxi Gelada

Torta de abacaxi Gelada
  • 1 litro de leite
  • 2 gemas de ovo
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de maisena
  • 2 abacaxis médios
  • 1 pacote de cocô ralado
  1. Pique os dois abacaxi e cozinhe bem
  2. Depois faça o mingau com os outros ingredientes (bata tudo no liquidificador) e leve ao fogo até engrossar
  3. Espere esfriar,coloque uma camada de abacaxi na forma e a outra de mingau e por último coloca o coco ralado
  4. Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas