Bolo de fubá cremoso
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 4 copos (americano) de leite
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de fubá
- 1 copo e 1/2 de óleo
- 150 g de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de fermento
- 6 ovos
- Torrões de açúcar
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de água (aproximadamente)
- Corante alimentício a gosto
- Bata no liquidificador 3 copos de leite, (reserve 1 copo), acrescente a farinha de trigo, o açúcar, o fubá, o óleo, o queijo ralado, os ovos (não coloque o fermento ainda) e bata até formar uma massa lisa
- Dissolva o fermento no copo de leite reservado, coloque a massa numa tigela grande e envolva levemente com o fermento dissolvido
- Unte uma forma de 25 cm de diâmetro por 8 cm
