Bolo de Coco com Queijo

Bolo de Coco com Queijo
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 1/2 copos de açucar
  • 1 pitada de sal
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 copo de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 colheres(sopa) de queijo ralado
  • 2 colheres (sopa) de coco ralado
  1. Bata tudo no liquidificador e por último o queijo ralado
  2. Leve ao forno em forma untada
  3. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar