Bolo de ovos

Bolo de ovos
  • 500 g de farinha de trigo
  • 1 copos de leite
  • 8 ovos
  • 1 colher de po royal
  • 1 pitada de sal
  • 6 colheres de margarina
  • 4 copos de açúcar
  1. Em uma vasilha peneire a farinha com 2 copos de açúcar e pó royal
  2. Depois acrescente 4 ovos, pitada de sal e o copo de leite, mexa bem
  3. Acrescente a margarina
  4. Torne a mexer e misture bem, se preferir pode bater na batedeira por 15 minutos ou quando a massa estiver bem homogênea
  5. A massa não fica muito bonita, mas o gosto é muito bom
  6. Leve para assar por 45 minutos
  7. Depois de pronto vai precisar de 4 ovos e 1 copo americano de açúcar, misture bem na mão mesmo
  8. Jogue por cima do bolo quente, espalhando por ele todo