Nega maluca muito fofa
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
32
Favotitos
Imprimir
- 4 xícaras de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de achocolatado (nescau)
- 2 colheres (café) bem cheias de fermento
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 1 xícara de azeite
- 2 xícaras de água morna
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 4 colheres (sopa) de achocolatado (nescau)
- 1/2 xícara de leite
- 3 colheres de açúcar
- Chocolate granulado a vontade
Massa:
- Em uma tigela coloque todos os ingredientes secos, como a farinha, o açucar etc
- Misture bem
- Depois de misturar os secos adicione os ingredientes molhados, ovos, azeite e a água morna
- Misture tudo muito bem
- Se quiser bata na batedeira, mas é mais fácil bater a mão
- Bata bastante, a massa fica firme, não muito mole
- Despeje em uma forma untada com azeite e farinha
- Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos
- Depois de assada faça uns furinhos com palito ou ponta de faca, para que a cobertura possa penetrar na massa
- Despeje a cobertura ainda quente
- Coloque granulado a vontade por cima
- Em uma panela, coloque todos os ingredientes
- Leve ao fogo médio até a mistura ficar homogênea e a margarina derreter bem
- Deixe ferver mais um pouco e tire do fogo
- Não fica muito cremosa, tem que ficar um pouco líquida
