Bolo de fubá com iogurte natural

Bolo de fubá com iogurte natural
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara menos um dedo de óleo de milho
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de fubá
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Bater as claras em neve bem batida, em seguida adicione as gemas uma a uma
  2. Sempre batendo, coloque o açúcar aos poucos, depois o iogurte natural e o óleo de milho, a farinha de trigo peneirada e o fubá peneirado
  3. Por último o fermento em pó
  4. Leve para assar em forno médio (180º graus), por aproximadamente 30 a 40 minutos