Bolinho de milho com goiabada
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 xícara de milho
- 1/2 xícara de óleo
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de fubá
- 2 colheres de farinha de trigo (sem fermento)
- 2 colheres de fermento
- 200 g de goiabada
- Papel manteiga ou forminha de cupcake
- Em um liquidificador, bata o milho, o açúcar, o óleo e os os ovos ? 2 minutos é o suficiente
- Em um recipiente, adicione o fubá e a farinha e, em seguida, coloque a mistura do liquidificador
- Mexa até obter uma mistura homogênea
- Adicione o fermento e mexa mais um pouco
- Após isso, coloque na forma de cupcake (coloque nas forminhas de papel ou corte papel manteiga)
- Corte pedacinhos de goiabada a gosto, e coloque na forminha
- Leve ao forno a 180º C por 20 minutos
- Polvilhe açúcar de confeiteiro
