Bolo de banana Mari
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 6 bananas em rodelas não muito finas
- 1 copo tipo requeijão de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento para bolo
- 4 ovos
- Bata no liquidificador os ovos e o óleo, bata até que espume
- Em uma tigela misture as bananas, o açúcar e os ingredientes batidos no liquidificador
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, sempre mexendo para não empelotar
- Misture tudo muito bem e coloque o fermento em pó, coloque em forma de buraco untada e enfarinhada
- Asse em forno médio, se a massa ficar muito pesada acrescente 1/2 xícara de leite
