Bolo de banana e canela
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
40
Favotitos
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- 2 bananas nanicas
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 colher (sopa) de canela em pó
- Na batedeira bata primeiro o óleo, os ovos e o açúcar
- Bater até formar uma massa lisa
- Depois acrescente as bananas aos poucos, em pedaços, em seguida a farinha de trigo e a canela, bata bem
- A massa ficará bem consistente
- Por último acrescente o fermento em pó misturando delicadamente
- Assar por 30 minutos em forma redonda untada com manteiga a 220ºC
