Torta Delícia de Côco

Torta Delícia de Côco
Massa:
  • 400 g de farinha de trigo
  • 50 g de açúcar
  • 200 g de margarina sem sal
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 250 g de coco ralado
  • 200 ml de leite
  • 4 ovos
  1. Em uma tigela coloque todos os ingredientes da massa e amasse com as mãos até ficar uma massa homogênea
  2. Abra a massa num rolo ou diretamente com as mãos em uma forma redonda média
  3. Bata todos os ingredientes do recheio no liquidificador por 3 minutos e coloque em cima da massa
  4. Leve ao forno pré aquecido em temperatura média por aproximadamente 40 minutos
  5. Deixe esfriar e leve a geladeira, sirva gelado