Bolo toalha felpuda
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 3 xícaras de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 ovos
- 1 xícaras de leite
- 1 vidro de leite de coco 200ml
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 xícara de açúcar
- 1 e 1/2 xícaras de leite
- 150 g de flocos de coco
- Peneire a farinha e o fermento e reserve
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata o açúcar com a margarina até virar um creme esbranquiçado,depois acrescente as gemas, bata mais um pouco, em seguida, adicione o leite de coco o leite e a farinha e fermento
- Bata levemente até misturar tudo
- Retire da batedeira e acrescente as claras em neve, mexendo com a mão levemente
- Coloque essa massa em uma forma untada e enfarinhada, leve para assar em forno a 180 °C por mais ou menos 35 a 40 minutos
- Retire do forno faça furos com garfo e coloque a calda por cima do bolo
- Misture o açúcar o leite e o coco e coloque por cima
