Bolo mesclado

joana 05 Jun 2018 às 23h00 Comentarios
Bolo mesclado
  • Porção

    16 porções

  • Tempo Preparo

    45 MIN

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Massa:
  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de leite
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres(sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Sugestão de cobertura 1:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher(sopa) de margarina
  • 100g coco ralado
Sugestão de cobertura 2:
  • 4 colheres(sopa) de leite
  • 1/2 xícara(chá) de chocolate em pó
  • 1 colher(sopa) de margarina
  • 1 xícara de açúcar
  1. Bata as claras em neve, acrescente as gemas uma a uma e continue batendo
  2. Depois de bater acrescente o açúcar, o leite, a margarina e o trigo
  3. Misture o fermento em pó
  4. Divida a massa e em uma das partes misture o chocolate em pó
  5. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e coloque as massas alternadamente, depois é só colocar para assar em forno pré-aquecido em 200ºC
  6. Fica a sua escolha decidir qual cobertura fazer
Coberturas 1:
  1. Junte tudo em uma panela e leve ao fogo
  2. Mexa até começar a desgrudar da panela e a borbulhar
Cobertura 2:
  1. Coloque tudo em uma panela leve ao fogo e mexa até engrossar
  2. De preferência deixe um tempo na geladeira antes de colocar no bolo
  3. Depois de colocado leve o bolo à geladeira, irá criar uma casquinha de chocolate

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