Baba de moça

Baba de moça
  • 200 ml de leite de coco
  • 12 gemas
  • 1/2 kg de açúcar
  • 3 xícaras de água
  1. Misture o açucar com a água e leve ao fogo
  2. Quando estiver uma calda consistente, acrescente as gemas, o leite de coco
  3. Deixe sem ferver no fogo e sirva