Bolo de mandioca (aipim, macaxeira)
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 kg de mandioca
- 1 coco pequeno
- 5 colheres de farinha de trigo
- 5 colheres de margarina
- 3 copos americanos de açúcar
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Rale ou triture a mandioca e o coco
- Bata a margarina com açúcar, as gemas as claras em neve
- Coloque a massa da mandioca, a farinha de trigo o fermento a pitada de sal bata bem coloque em uma forma untada e leve ao fogo por 50 minutos
