Bolo de maçã
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de manteiga
- 2 xícaras de farinha
- 2 colher (sopa) de fermento químico
- 5 maçãs sem casca e cortadas
- 3/4 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água quente
- Bata na batedeira os ovos com o açúcar e a manteiga
- Depois, acrescente o leite e bata
- Acrescente a farinha a batedeira e por último o fermento, batendo só ligeiramente e reserve
- Unte uma forma média (tipo assadeira, sem furo central) com margarina e açúcar (de preferência cristal)
- Despeje o caramelo e por cima dele as maçãs cortadas
- Por último a massa de bolo e leve para assar
- Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar
