Bombocado de maracujá

Bombocado de maracujá
  • 1 xícara cha de acuçar cristalmar
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher sopa rasa de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de suco de maracujá
  • 3 ovos
  • 3 gemas
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Coloque numa forma de furo central média untada e polvilhada com açúcar
  3. Leve ao forno médio, em banho-maria, por 30 minutos
  4. Desenforme após 5 minutos
  5. Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas no mínimo