Bolo souflé de chocolate
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 4 ovos
- 1 copo de iogurte natural
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 2 colheres (sopa) chocolate em pó
- 3 colheres (sopa) bem cheias de margarina
- 1 pacote de mistura para bolo sabor chocolate
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 1 barra de 200 g de chocolate de sua preferência
- 1 caixa (200grs) de creme de leite
- Dissolva a gelatina sem sabor em meia xícara de água quente
- Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, a margarina, o chocolate em pó e a gelatina, formando um creme
- Misture o creme com a mistura para bolo e bata a mão, por ultimo acrescente o fermento em pó e leve para assar em forma untada
- Prepare o ganache derretendo o chocolate em banho maria e acrescente o creme de leite, despejando posteriormente sobre o bolo
