Pavê de Nozes

Pavê de Nozes
  • 1/2 KG ou 2 pacotes de bolacha Maria
  • 1/2 KG de nozes
  • 1 tablete de margarina ou 1/2 de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 lata de leite moça
  • 1 lata de creme de leite
  1. Coloque o creme de leite no congelador enquanto cozinha o leite moça durante 1 na panela aberta
  2. Bata as gemas com o açúcar até ficar branco
  3. Pique as nozes
  4. Bata as claras em neve com 6 colheres de açúcar
  5. Misture tudo com o creme de leite sem soro
  6. Embeber as bolachas em leite e alternar as camadas terminando com a bolacha
  7. Cubra com o leite condensado cozido