Bolo integral

Bolo integral
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de farinha integral
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar (opcional)
  • 100 g de passas de uvas
  1. Misturar o açúcar, os dois tipos de farinha, os ovos e a margarina
  2. Depois acrescente o leite, a canela em pó e o fermento
  3. Por último as frutas passas
  4. Levar ao forno para assar
  5. Depois de assado polvilhar com açúcar e canela em pó