Bolo de Iogurte (liquidificador)

Bolo de Iogurte (liquidificador)
  • 1 copo de iogurte (sabor a sua escolha)
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de açúcar
  • 4 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 copo de óleo
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata durante cerca de 3 minutos
  2. Despeje a massa em uma assadeira média, de preferência com furo no meio, untada
  3. Leve ao forno preaquecido, a 180ºC por cerca de de 30 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo)
  4. Utilize o copo de iogurte como medida dos outros ingredientes
  5. Variando o sabor do iogurte pode-se preparar bolos de diversos sabores, ou usando iogurte natural pode-se preparar uma massa branca básica e gostosa