Rocambole de doce de leite
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
14
Favotitos
Imprimir
- 3 colheres de sopa de manteiga/margarina
- 3 ovos
- 1 copo ou xícara de farinha de trigo
- 1 copo ou xícara de açucar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Doce de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de canela em pó
- Colocar em uma tigela os ovos, mexa um pouco e misture o açúcar
- Acrescente a manteiga em ponto de pomada
- Acrescente aos poucos a farinha de trigo
- Por último coloque o fermento
- Leve à geladeira por 2 horas
- Abra a massa e recheie com doce de leite
- Com cuidado enrole o rocambole e coloque em assadeira untada
- Leve ao forno a 180ºC por 15 minutos
- Finalize jogando por cima a mistura de açúcar e canela
