Torta de coco
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 pacote médio de coco ralado
- 12 colheres de açúcar
- Em uma panela caramelize 6 colheres de açúcar e coloque no fundo de um prato refratário
- Reserve
- Em uma vasilha misture o coco, as gemas e o leite condensado
- Coloque por cima do açúcar caramelado
- Bata as claras em neve com 6 colheres de açúcar e vá distribuindo por cima da torta
- Leve ao forno médio até dourar um pouco o merengue
- Depois de frio colocar no gelo ou congelador
