Bolo de fubá cremoso

Bolo de fubá cremoso
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 4 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de fubá
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 pires de queijo ralado (parmesão)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Bater no liquidificador todos os ingredientes, inclusive o fermento, pois como fica uma massa bem líquida, ele fica difícil de se misturar sem bater no liquidificador
  2. Pré-aqueça o forno e despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada, dependendo do tamanho da forma dá pra fazer dois bolos
  3. Leve ao forno médio e deixe assar até corar ou no ponto de não grudar na faca
  4. Depois é só servir, fica um bolo muito gostoso e cremoso