Cupcake de chocolate
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de margarina
- 4 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de água (300ml)
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- gotas de chocolate a gosto
- 1 colher (sopa) rasada de fermento em pó
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 500g de chocolate branco ralado
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha
- 8 colheres (sopa) de margarina
Massa:
- Bata o açúcar com a margarina e os ovos até obter uma massa homogênea
- Aos poucos, adicione a água fervida com o chocolate em pó
- Acrescente a farinha, a baunilha, as gotas de chocolate e o fermento
- Distribua entre as forminhas e asse no forno pré aquecido
- Depois de frios, cubra com a cobertura decorando a gosto
- Aqueça o creme de leite, retire do fogo, acrescente o chocolate ralado e misture bem até o completo derretimento
- Adicione a baunilha e leve à geladeira até esfirar
- Junte a margarina e bata, na batedeira, até obter um creme leve
- Coloque no saco de confeitar com bico pitanga e utilize
