Bolo de puba
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
9
Favotitos
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- 500 g de massa de puba fresca
- 1 xícara de açúcar
- 3/4 xícara de farinha de trigo
- 200 g de margarina
- 1 vidro de sococo
- 250 ml de leite
- 5 ovos
- Em uma tigela junte a massa da puba fresca, o açúcar, o trigo, a margarina, o leite de coco e o leite, misture bem (se preferir, amasse com a mão), até ficar uma massa homogênea, reserve
- Separe as claras das gemas, bata as claras em neve, então misture as gemas (batendo até ficar homogêneo) e junte a massa desejada
- Coloque em forma untada, leve ao forno médio por pelo menos uma hora, ou até ficar corado
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva
- Uma delícia!
