Bolo com Bananas

Bolo com Bananas
  • 3 bananas
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colherzinha de fermento em pó
  1. Corte as bananas em fatias e deixe em um prato
  2. Bata todos os ingredientes no liquidificador coloque o fermento por último, depois de bater todos os outros ingredientes
  3. Untar uma forma pequena redonda com óleo e polvilhar açúcar no óleo, para a casquinha do bolo ficar doce
  4. Alterne na forma a massa e as fatias de banana, deixando as bananas sempre cobertas pela massa
  5. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar