Manjar dos deuses
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 coco em fruta médio
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 lata (use a lata de leite condensado) de açúcar
- 7 colheres de sopa de maizena
- 1 l de leite
- 1 copo de vinho tinto suave
- 3 colheres de açúcar
- 1 colher de chá de maizena
- 1/2 copo de água
- Quebre o coco tire toda casca grossa e fina deixando somente a parte branquinha do coco
- Corte em pedacinhos e coloque no liquidificador, acrescente o leite condensado o açúcar e a maizena dissolvida no leite
- Bata até que o coco seja triturado e fique em pedacinhos
- Despeje em uma panela e leve ao fogo sempre mexendo para não empelotar, cozinhe até desgrudar do fundo da panela
- Retire do fogo despeje em uma forma de louça com buraco no meio e molhada deixe esfriar e desenforme
- Coloque o açúcar em uma panela leve ao fogo até que comece a dourar
- Despeje o vinho deixe ferver e logo em seguida acrescente a água com a maizena dissolvida
- Mexa bastante até formar uma calda e despeje por cima do manjar
- Essa receita é fácil e maravilhosa
