Pudim de maracujá

Pudim de maracujá
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de suco de maracujá
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de amido de milho
Calda:
  • Polpa de 2 maracujás
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de maracujá, os ovos, a margarina e o amido de milho
  2. Coloque em uma forma para pudim, untada com margarina e polvilhada com açúcar
  3. Asse em banho maria no forno preaquecido a 200°C durante 1 hora ou até que fique pronto
  4. Deixe esfriar e desenforme