Fofura de fubá
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 4 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 1 xícara de chá de maisena
- 2 colheres de sopa de trigo
- 1 xícara de chá de fubá ou milharina
- 100 g de sôcoco seco ou 1 xícara e 1/2 de chá de coco fresco
- 50 g de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Bata bem os primeiros ingredientes bem batidos no liquidificador
- Depois vá acrescentando, de um por um e batendo sempre
- Por último coloque o fermento
- Coloque em forma untada retangular com margarina e trigo
- Leve em forno quente
