Bolo de Fubá Cremoso
- Porção
14 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de açucar
- 2 xícaras de fuba
- 2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 5 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento
- Leve ao fogo baixo o açucar, o fubá, o leite e mexa até disolver os ingredientes, logo após acrescentar o óleo e continuar mexendo até começar a borbulhar e desgrudar da panela
- Reserve em um recipiente e deixe esfriar
- Bata as claras a ponto de neve e quando a massa estiver fria misture bem com uma colher, depois acrescente as gemas e por fim o fermento
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno por 30 minutos
