Bolo de maçã com casca
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 3 maçãs
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de fermento em pó
- Peneirar a farinha e o açúcar, colocar todos os ingredientes secos numa tigela, reservar
- Descasque as maçãs, reserve as cascas e corte-a em cubinhos
- Bater no liquidificador os ovos, o óleo e as cascas da maçã
- Colocar essa mistura na tigela com os ingredientes secos
- Misturar muito bem e por último colocar os cubinhos de maçã
- Untar e enfarinhar uma forma media (23x35 cm)
- Levar ao forno para assar em forno preaquecido a 180°C
- Depois de pronto polvilhar açúcar e canela
