Empadão de queijo coalho com orégano
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 150 g de manteiga
- 1 gema
- sal a gosto
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 250 g de queijo coalho
- 3 ovos
- 650 ml de leite
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa orégano
- 1 tomate
- 1 cebola
- Misturar farinha de trigo, gema, manteiga e sal até formar uma desgrudar do recipiente
- Distribua a massa no refratário de vidro (que vai ao forno), ou fôrma
- Bater leite, farinha de trigo, ovos, queijo coalho, queijo parmesão no liquidificador
- Espalhar sobre a massa e depois acrescentar orégano, tomate e cebola
