Bolo cremoso de farofa
- Porção
28 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida (da lata) de leite
- 1 colher de sopa de trigo
- 3 gotas de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 gemas
- 1 lata de creme de leite
- 3 xícaras de trigo
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 100 g de margarina
- 1 ovo
Creme:
- Mistura em uma panela: o leite condensado, o leite, o trigo, a baunilha, a margarina e as gemas
- Apura em fogo baixo até virar um creme
- Tira do fogo e mistura o creme de leite
- Espera amornar para colocar na farofa
- Mistura todos os ingredientes com os dedos
- Coloca uma parte da farofa em uma travessa untada com margarina
- Preciona cobrindo o fundo e as laterais da travessa
- Coloca o creme e cobre com o restante da farofa
- Levar assar em forno sem preaquecer, a 180°C
