Bolo fofo com cobertura de chocolate alemão
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 5 colheres (sopa)de óleo
- 3 colheres (sopa)de fermento
- 80 g de chocolate em pó
- 3 xícaras de leite (integral)
- 3 colheres de margarina
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 50 g de leite
- 50 g de água
- Bata no liquidificador (de preferência) ovos, açúcar, óleo, fermento, chocolate em pó e 2 xícaras de leite
- Só coloque o restante do leite após 30 segundos de batimento no liquidificador
- Coloque a massa já batida, na assadeira untada, coloque no forno por 30 minutos (180°C)
- Enquanto isso, prepare a cobertura
- Em uma panela coloque os ingredientes e misture por 3 minutos (em fogo médio)
- Após o bolo estar pronto, acrescente a cobertura
