Cuca de Cola-Cola fácil
- Porção
18 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 6 ovos (claras em neve)
- 2 copos açúcar
- 1 copo de cola-cola
- 2 copos de trigo
- 1 colher de sopa fermento
- (medida do copo: 300 ml)
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de côco
- 1 pacote 50 g de coco ralado
- Bata as gemas com o açúcar
- Em seguida acrescente a cola-cola e o trigo
- Bata
- Acrescente o fermento e bata por mais 3 minutos
- Acrescente as claras em neve
- Asse em uma forma retangular untada em forno pré-aquecido a 200º por cerca de 40 minutos
- Para a cobertura misture o leite condensado e o leite de coco
- Ao tirar o bolo do forno, fure ele com um garfo e coloque a cobertura por cima com o auxílio de uma colher
- Por último acrescente o coco ralado
