Bolo de Laranja
- Porção
13 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 4 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 laranja com casca (lave bem, corte a laranja em 4 partes, tire o miolo branco e as sementes para não ficar amargo)
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- Suco de uma laranja
- 1 colher de manteiga
- 3 colheres de açúcar
Massa:
- Ligue o forno em temperatura alta
- Bata no liquidificador os ovos, a laranja, o óleo e o açúcar
- Coloque essa mistura em uma vasilha
- Junte a farinha e o fermento em pó e misture bem
- Coloque em uma forma untada com margarina e farinha de trigo
- Asse por aproximadamente 40 min, em fogo de médio para baixo, ou até que, ao se espetar com um garfo, o mesmo saia limpo
- Leve todos os ingredientes ao fogo, até engrossar
- Despeje sobre o bolo ainda quente
- Para enfeitar, polvilhe açúcar de confeiteiro
- Sirva
