Bolinho de chuva com canela
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
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- 5 colheres de sopa de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 xícara de chá de leite
- Bata o açúcar com os ovos, um de cada vez, batendo sempre
- eneire juntos a farinha, o fermento, e a canela, acrescentando-os a mistura, alternando o leite
- Misture bem e frite cada bolinho de chuva ás colheradas em óleo quente, até que dourem de todos os lados
- Retire os bolinhos e os deixem escorrer em papel absorvente, envolvendo-os em açúcar e canela
