Bolo prestigio
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 12 ovos
- 12 colheres de sopa de açúcar
- 12 colheres de chocolate em pó
- 1colher de sopa cheia de fermento
- 1 pacote de 50 g de coco ralado
- 4 colheres cheias de manteiga Qualy
- 1 lata de leite moça
- 1 pacote de 100 g de coco ralado
- 1 colher de manteiga
- 1 lata de leite moça
- 6 colheres de chocolate em pó
Massa:
- Unte uma forma de sua preferência, redonda ou quadrada, só com manteiga
- Bata todos os ingredientes no liquidificador
- Retire e despeje na forma untada e leve ao forno na temperatura de 260°, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até furar com um palito e ele sair limpo
- Só recheie o bolo depois de frio
- Leve ao fogo baixo o leite moça, o coco ralado e a manteiga, mexa até dar o ponto nem mole nem duro, mexendo sem parar em fogo baixo
- Leve ao fogo baixo o leite moça, o chocolate e a manteiga e mexa sem parar até dar ponto quase ao de um brigadeiro
